Quarkkuchen

Beschreibung

Quarkkuchen

Käsekuchen (Gewicht: 2kg)

Zutaten:
Mürbeteigboden:
-125g Butter
-67g Zucker
-8g Vanille-Zucker
-1x Ei
-1TL Backpulver
-250g Mehl

Quarkmixturfüllung:
-750g Quark, Magerstufe
-192g Zucker
-8g Vanille-Zucker
-Saft einer halben Zitrone
-2x Ei
-250g Milch
-250g Öl
-25g Stärke

Nährwerttabelle auf 100g:
Brennwert ----- 1.249,45 KJ (298,45 kcal)
Fett ------------- 18,1g
Kohlenhydrate - 26,3g
davon Zucker -- 15,2g
Protein ----------- 7,2g
Ballaststoffe ---- 0,5g
Salz -------------- 0,2g

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