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Falsche Bratkartoffeln

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Zuletzt editiert: 27.01.2019
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Beschreibung

Falsche Bratkartoffeln

2 mittelgroße Kohlrabi schälen und in Hälften schneiden.
Diese bissfest kochen.
1 EL Butaris in einer Pfanne erhitzen, Kohlrabi in Würfel schneiden, kross anbraten.
1 Putenzwiebelmettwurst aus der Pelle drücken und einrühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Pro Protion sodann je ein 1 Eigelb in die Mitte geben.
Zum Schluss mit etwas Schnittlauch bestreuen.

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Zusammenfassung

Brennwert: 2400 KJ (573 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
Arbeitszeit: 5 Minuten
Koch-/Backzeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten

» Vollständige Nährwerte

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