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Toskanische Nudelsauce

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Zuletzt editiert: 20.05.2011
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Beschreibung

Toskanische Nudelsauce

Die Sahne, das Tomatenmark und die stückigen Tomaten kurz aufkochen lassen, Tomatenketchup dazu geben, nach Geschmack die Knoblauchzehen ( 1 oder 2) dazu pressen und mit den Kräutern und Gewürzen pikant abschmecken. Sollte die Sauce zu hell sein, noch etwas Ketchup dazugeben. Den Schinken in kleine Würfel schneiden und in der Sauce erwärmen.

Mir schmecken gut Vollkornnudeln dazu.

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Zusammenfassung

Brennwert: 4601 KJ (1099 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 5 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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