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Salate: bayerischer Kartoffelsalat

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Zuletzt editiert: 02.08.2016
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Beschreibung

Salate: bayerischer Kartoffelsalat

Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden.
Essiggurken oder Cornichons schneiden und zusammen mit etwas Gurkensud in die Kartoffeln geben.
Zwiebeln schneiden und Speck kross braten und unter die Kartoffeln mischen.
Den Kartoffelsalat mit klarer Brühe,Maggikraut und Gewürzen abschmecken und durchziehen lassen.
Vor dem Servieren bei Bedarf nochmal nachwürzen und Schnittlauchröllchen über den Salat streuen.

Guten Appetit

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Zusammenfassung

Brennwert: 3003 KJ (717 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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