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Sellerie Schnitzel

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Zuletzt editiert: 06.05.2022
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Beschreibung

Sellerie Schnitzel

Ca. 1cm dicke geschälte Selleriescheiben 5min. in Salzwasser kochen, kalt abschrecken und abtupfen.
Danach in Mehl, dann in ein gequirltes Ei (Salz, Pfeffer) und zuletzt in Paniermehl wälzen.
Danach jede Seite kurz scharf anbraten und 3-4min. jede Seite auf kleinerer Stufe fertig garen.

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Zusammenfassung

Brennwert: 1217 KJ (291 kcal)

» Vollständige Nährwerte

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