Frühstücksliebling
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juliane74: Zum Frühstück habe ich gerne etwas Festes zum genusshaften Löffeln, als eine rein flüssige Mahlzeit. Rezept: 43g (Pulvermenge für 1 Portion) Multaben Eiweiß Diät Vanille-Shake mit einer Kuchengabel in soviel gekühltem Wasser anrühren, bis sich eine mittelzähe Puddingmasse ergibt (dicker als für einen optimalen Pudding, aber so flüssig, dass noch gut rührbar), ggf. kleine Klümpchen restlos verstreichen. Dann ca. 150ml 1,5% Joghurt unterrühren, es sollte dann eine puddingähnliche Konsistenz erhalten (je flüssiger der Joghurt, desto weniger zufügen bzw. am Wasser sparen). Ich liebe das!!! Vor allem mit dem stichfesten Joghurt, der dadurch die Konsistenz so schön locker macht, manchmal lasse ich extra noch kleine Joghurtklümpchen unverrührt, dann schmeckt es so luftig, als hätte man Eischnee untergerührt und außerdem changiert der Geschmack dann so schön zwischen eher süßerem Vanille und dem neutraleren Joghurt. Variante: 0,5-1 Päckchen Zitronenschale Finesse oder mit 200g Blaubeeren
Zusammenfassung
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
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