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Blumenkohl in Bechamehl-Soße

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Zuletzt editiert: 16.08.2024
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Beschreibung

Blumenkohl in Bechamehl-Soße

Blumenkohl kochen, inzwischen, das fett schmelzen lassen, das Mehl einrühren und mit Gemüsebrühe und Milch ablöschen, solange rühren das keine Klümpchen entstehen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.

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Zusammenfassung

Brennwert: 2785 KJ (665 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

» Vollständige Nährwerte

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