Blumenkohl in Bechamehl-Soße
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Beschreibung
Blumenkohl in Bechamehl-Soße
Blumenkohl kochen, inzwischen, das fett schmelzen lassen, das Mehl einrühren und mit Gemüsebrühe und Milch ablöschen, solange rühren das keine Klümpchen entstehen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
Zusammenfassung
Brennwert: 2793 KJ (667 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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