Bowl mit Räucherlachs
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Beschreibung
Bowl mit Räucherlachs
Reis
Reisessig
Räucherlachs
Avocado
Frühlingszwiebel
Babyspinat
Hartgekochtes Ei
Sesam
Dressing:
3 EL Sojasauce
4 EL Sesamöl
3 EL Limettensaft
etwas Limettenabrieb
Den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden und in eine kleine Schüssel geben. Dann ein Dressing aus Sojasauce, Sesamöl, Limettensaft und -abrieb herstellen und den Lachs damit übergießen. Im Kühlschrank ca. 1/2 - 1 Stunde durchziehen lassen. Dabei ab und zu umrühren.
Zusammenfassung
Brennwert: 6109 KJ (1459 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen
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