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Schmorgurke einfach

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Zuletzt editiert: 23.06.2012
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Beschreibung

Schmorgurke einfach

2 Gurken schälen, halbieren und entkernen. Danach in kleine Würfel schneiden und anbraten. Eine Priese Salz mit den 2 Eiern verrühren und über die leicht gebräunten gurken geben und gut stocken lassen. Das Ergibt 2 gute Potionen als Gemüsebeilage.

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Zusammenfassung

Brennwert: 866 KJ (207 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 2 Portionen

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