Bohnensalat mit Kräuterdressing
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Beschreibung
Bohnensalat mit Kräuterdressing
Bohnen erhitzen, in einem Sieb abgießen und abkühlen lassen.
1Stengel Bohnenkraut, 2 Stengel Petersilie und einige Blättchen Pimpinelle waschen, trockentupfen und fein hacken.
Aus Essig, Öl, saurer Sahne, Pfeffer und Salz ein Salatdressing bereiten. Kräuter und Bohnen hinzufügen und vermischen. Mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.
Zusammenfassung
Brennwert: 2239 KJ (535 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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