Wraps mit Frischkäse, Lachs und Feldsalat

Beschreibung

Wraps mit Frischkäse, Lachs und Feldsalat

Zwiebel pellen und in fein würfeln. Salat waschen und trocken schütteln. Den Lachs in Streifen schneiden. Die Wraps in einer beschichteten Pfanne ohne Fett auf jeder Seite ca. 30 Sekunden rösten.
Zwiebelwürfel, Milch, Frischkäse und eine Prise Pfeffer vermischen. Anschließend die Wraps mit der Mischung bestreichen. Mit Lachs und dem Feldsalat belegen. Fladen unten einschlagen und zusammenrollen. Dann halbieren und, falls sie transportiert werden sollen, jede Hälfte mit einem Stück Küchengarn mit einer Schleife zusammenbinden.

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