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LB: Bolognese für 6 Personen

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Zuletzt editiert: 21.03.2024
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Beschreibung

LB: Bolognese für 6 Personen

Zwiebel -Knoblauch und lauchzwiebeln ganz fein kleinschneiden . Jetzt einen großen Topf mit dem Öl erhitzen und das Rinderhackfleisch mit den Zwiebeln und Knoblauch gut anbraten mit Pfeffer ,Salz ,Chiliöl würzen. Die Frischen gewürfelten Tomaten und die Dose Tomaten auch die in den Topf geben. Nun kommen 450 Ml kaltes Wasser und die 2 Beutel Bolognese Fix dazu gut vermischen und auch das Tomatenmark rein geben .Alles gut aufkochen lassen und jetzt kommen noch 150 Ml Rotwein dazu dann das ganze auf mittlere Stufe ca. 30: Minuten einköcheln lassen.
( Pro Person nehmen wir 125 gr. Nudeln )
4195 Kc : 6 = 700 Kc.
194 gr. = 701 Kalorien
Nr. : 91 200 370 85 823

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Zusammenfassung

Brennwert: 17567 KJ (4196 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
Arbeitszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten

» Vollständige Nährwerte

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