LB: Bulgurpfanne
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Beschreibung
LB: Bulgurpfanne
Das Fleisch gut gewürzt in Olivenöl anbraten ,Zwiebeln -Knoblauch und die Frühlingszwiebel ,dazugeben und mit braten .Nun kommt der Bulgur darüber einmal kurz verrühren und dann die Dose gehackte Tomaten und die Paprikastreifen plus 200 ml Wasser und das Salz dazugeben alles vermengen und mit Deckel auf kleiner Stufe 2-3 garen lassen bis die Flüssigkeit weg ist .Wenn der Bulgur noch zu hart ist nochmal Wasser dazugeben und weiter garen lassen , glatte Petersilie noch unterheben und die 2-3 Tropfen Chiliöl.
1789 Kc :4 =450 Kc.
Nr: 4033122600519
136 gr.= 452 Kalorien
Zusammenfassung
Brennwert: 7492 KJ (1789 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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10
5 g SalzWeitere Funktionen
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