LB: Schupfnudeln mit Kassler- Kaiserbraten+ Saue
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Beschreibung
LB: Schupfnudeln mit Kassler- Kaiserbraten+ Saue
Kassler ,Speckwürfel, Kümmel und die gewürfelten Zwiebel in Rapsöl Goldbraun braten .Nun das Sauerkraut auf das geschmorte Fleisch geben etwas Brühe und ein Lorbeerblatt drauf und alles gut vermengen und gute 15 Minuten köcheln lassen.
Eine braune Braten Sauce machen ,die wird beim servieren mit gereicht.
1953 Kc : 4 = 489 Kc
306 gr. = 490 Kalorien
Nr. 7610 2278 96 251
Schupfnudeln nach Schwäbischer Art
Zusammenfassung
Brennwert: 8175 KJ (1953 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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