Ooppsies ala Sudda
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Beschreibung
Ooppsies ala Sudda
Eier sorgfältig trennen.
Eiweiß maximal steif schlagen.
Eigelb mit Frischkäse zu einer sämigen Masse verarbeiten und je nach Geschmack würzen.
Ganz vorsichtig die Eigelb-Frischkäse-Masse unter den Eischnee heben.
Auf Backpapier große Kleckse fabrizieren und dann bei 150C Ober-/Unterhitze etwa 30 Minuten golden backen.
Zusammenfassung
Brennwert: 1752 KJ (418 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
Arbeitszeit: 15 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
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