Mousse au Chocolat Atkins
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Beschreibung
Mousse au Chocolat Atkins
Butter schmelzen. Eier trennen, Eiweiß steif schlagen. Kakaopulver unter die Butter rühren. Eigelb mit Suessstoff (nach Geschmack) schaumig rühren. Buttermasse und Espresso nach und nach unter rühren. Eischnee unterheben. Kalt stellen.
Zusammenfassung
Brennwert: 7321 KJ (1749 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
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