Wirsinggemüse
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Beschreibung
Wirsinggemüse
den Wirsing kleinschneiden und waschen . die kleingeschnittene Zwiebel und den Katenschinken in der Pflanzencreme anbraten . Nun den Wirsing dazugeben und ebenfalls etwas mit anbraten. Alles mit der Brühe und der milch ablöschen und bei geschlossenem Topf ca. 30 Min. köcheln lassen . Zum Schluss das Gemüse mit den Gewürzen abschmecken . wer mag kann auch noch etwas Kümmel hinzufügen .
Zusammenfassung
Brennwert: 2374 KJ (567 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
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