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Wirsing, frisch

Naturprodukt, Gemüse

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Der Wirsingkohl gehört zum Kopfkohl und wird auch nur Wirsing genannt. Mit ihm werden Salate aufgewertet, Eintöpfe gekocht oder Suppengrün zusammengestellt. Wirsing enthält viele Vitamine und ist kalorienarm.

Vegetarisch (vegan)

Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Gemüse

Datenquelle: Schätzung. Die Produktdaten wurden am 29.01.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 28.01.2015. Angaben korrigieren

Nährwerte für 100 g

133 kj
Kalorien
32 kcal
2,8 g
davon Polyole
k. A.
0,3 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
90%

Vitamine

0,01 mg
2,5 mg
0,06 mg
0,06 mg
0,16 mg

Mineralstoffe

0,023 g
0,6 mg
0,4 mg
29 mg
0,2 mg
236 mg
64 mg
0 mg
0,01 mg
Jod
3 μg

16 Listen und Rezepte mit Wirsing, frisch

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Bewertungen für Wirsing, frisch

Letzte positive Bewertung
Demonic96, 29.04.2013
Wirsing ist super! Schmeckt gekocht oder gedünstet klasse, stinkt aber ziemlich und wenn man zu viel isst liegt er recht schwer im magen..kohl eben. Also gut kauen nicht vergessen!:D
Letzte kritische Bewertung

Noch keine vorhanden.

Alle Bewertungen
reg., 23.09.2013
Die Äußern großen Blätter kann man auch sehr als Kohlrouladen verwenden, den Rest dann zu Wirsing-Rahm-Gemüse zubereiten, sehr lecker.

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100 g (100 g)

Brennwert:
133 kJ
Kalorien:
32 kcal
Protein:
2,8 g
Kohlenhydrate:
2,9 g
Fett:
0,3 g

ca. 1,4% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

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