Spaghetti Carbonara (ohne Ei) 100 Rudi

Beschreibung

Spaghetti Carbonara (ohne Ei) 100 Rudi

Zutaten für 1 Portionen
1/2 Zwiebel (45 g)
1/2 Zehe Knoblauch (2 g)
Katenschinken Delikatess Lidl (100 g)
1/2 Teelöffel Olivenöl (5 g)
1/4 Packung Sahne Milbona 30 % Lidl (50 g)
1/4 Becher Schmand Milbona 24 % Fett Lidl (50 g)
100 ml H-Milch 1,5 % Lidl
Geriebener Käse Emmentaler Lidl (50 g)
Oregano
Pfeffer
Salz
Spaghetti (125 g)

Wasser für die Nudeln aufstellen.
Zwiebeln klein schneiden und mit dem Katenschinken in etwas Öl anbraten und pfeffern. Zwischendrin sollte das Nudelwasser kochen, und man kann die Spaghetti ins Wasser geben.
Der Speck und die Zwiebeln sollten inzwischen auch etwas angebraten sein. Nun die gehackte Knoblauchzehe dazugeben.
Mit Sahne und Schwand aufgießen und den Käse dazugeben. Das Ganze noch mit viel Oregano abschmecken.
Die Nudeln sollten inzwischen fertig sein, abseihen und zu der Sauce dazugeben.

Fertig :-) Guten Appetit

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