LC Walnussbrot
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Beschreibung
LC Walnussbrot
Backofen auf 180 vorheizen .
Walnüsse hacken. Die Hälfte davon mit Leinsaat, Weizenkleie, Kichererbsenmehl, Backpulver und Salz mischen.
Eier und Quark glatt rühren. Die Walnussmischung unterrühren und alles 10 Minuten quellen lassen.
Den recht feuchten Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, dabei zu einem Laib formen und mit den restlichen Walnüssen bestreuen. Auf mittlerer Schiene 40 Minuten backen.
Zusammenfassung
Brennwert: 6774 KJ (1618 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 8 Portionen
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