Käsekuchen Dukan
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Beschreibung
Käsekuchen Dukan
Den Backofen vorheizen auf ca. 160°C.
1000g Magerquark
440g [8 Stk.] Eier
40g [4 Essl.] Haferkleie
40g [4 Essl.] Maisstärke
7g [1 Teel.] Süssstoff und Zitrone nach Geschmack
Eier trennen. Den Magerquark mit den Eigelben, Aromen und Süssstoff verrühren. Haferkleie und Maisstärke unterrühren.
Eiweisse steif schlagen und vorsichtig unter die Quarkmischung heben.
Im heißen Ofen ca. 1 Stunde backen.
Zusammenfassung
Brennwert: 6918 KJ (1652 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
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