Pastinakensuppe
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Beschreibung
Pastinakensuppe
Pastinaken und Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden mit der Brühe zum kochen ansetzen. Wenn alles weich ist mit der Sahne auffüllen und pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und je nach dem wie dick man die Suppe mag noch etwas mit Brühe strecken. Läßt sich gut einfrieren.
Zusammenfassung
Brennwert: 4160 KJ (994 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
Arbeitszeit: 20 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
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