Glykämische Last

Wird eine Glukoseintoleranz nicht über das Essen ausgeglichen? Also welche Lebensmittel Du zu Dir nimmst? Soll fddb Dir dabei helfen solche Lebensmittel ausfindig zu machen?
Oder ist eine Glukoseintoleranz eine Hormonstörung, die sich aufs Gewicht auswirkt?

Hallo Krümelli,
Deine Fragen kann ich alle mit Ja beantworten. Die Glukoseintoleranz ist die Vorstufe zum Diabetes Typ II und eine Störung der Verarbeitung des Hormons Insulin. Und da ist es wichtig, die Ansprechbarkeit des Körpers auf die verschiedenen KH zu kennen, wie sie z. B. im Glykämischen Index oder in der Glykämischen Last ausgedrückt wird. Auf die Figur bzw. das Gewicht hat es einen großen Einfluss, da Insulin, wenn zuviel davon vorhanden ist, das Fett in die Zellen transportiert und deshalb auch als Masthormon verwendet wird. Ich fände es gut, wenn in so einer großen Datenbank auch dieser wichtige Aspekt berücksichtgt werden könnte.
Gruß Jamira

Ich weiß nicht, ob das berücksichtigt wird, Würde dann lieber mit einem Fachmann abnehmen. D. h. zu einer Ernährungsberatung gehen.

du kannst dir in deinem tagebuch den anteil der kohlenhydrate anzeigen lassen - allerdings nicht die qualität.

Eine GLYX-Tabelle findest du hier: http://jumk.de/glyx/ (sortierbar nach GI, KH, Protein, Fett...)

Danke für Eure Antworten!!
krümelli: l
Leider habe ich die Erfahrung gemacht, dass selbst Diabetesberaterinnen nicht auf dem neuesten Stand sind und ich suche mir die Infos lieber selber. Der Wert der Infos lässt sich an meinem Blutzuckerspiegel immer recht schnell überprüfen.
moon66:
Das ist die beste Tabelle, die ich bis jetzt gefunden habe. Ich habe sie mir sofort kopiert. Vielen Dank!