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Glykogenspeicher, KH, Laufen

fattytoflatty

fatty...

Glykogenspeicher, KH, Laufen

Kategorie: Sport (22.4.2015)

Hi!

Bin vor kurzem mal auf das Thema "Glykogenspeicher" gestoßen und dessen Wichtigkeit im Bezug auf die sportliche Leistung. Gerade vor und nach längeren Laufeinheiten soll man diesen ja entsprechend mit Kohlenhydraten auffüllen, was wohl auch "Carboloading" genannt wird, wenn ich das richtig verstanden habe.

Da ich aber (leider!) keine eingebaute Anzeige habe, die mich über die aktuelle "Tankfüllung" informiert, hab ich mich gefragt woran man merkt, dass der Speicher voll ist. Oder eben leer. Wobei Zweiteres vermutlich leichter festzustellen ist, weil dann halt einfach nix mehr geht. Vermutlich.

Gibt's da vielleicht auch eine Formel? Oder eine Faustregel wieviel Gramm KH pro kg Körpergewicht man zu sich nehmen muss um den Speicher zu füllen?

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Diese Antwort wurde entfernt. 23.4.2015, 00:10

Dixi 23.4.2015, 08:12 

Bei deinem aktuellen Gewicht würde ich das mit dem Laufen moderat angehen, es sei denn, du bist über 1,95 m groß - schon wegen der Gelenke (die Knorpelmasse braucht Gewöhnungszeit). Entsprechend genügt die gesunde Mischkost. Allenfalls vielleicht etwas Gelatine einwerfen...

Diese Antwort wurde entfernt. 23.4.2015, 08:20

torte... 23.4.2015, 08:42 

Den Moosburger hätte ich dir auch empfohlen. Das die Speicher leer sind, merkst du am HUngerast. Ist aber normalerweise erst der Fall bei länger dauernden Sporteinheiten über 1 Stunde.
Zum Auffüllen kannst du während des Trainings Apfelschorle mit etwas Salz trinken oder wie Kurt Moosburger empfiehlt Maltodextrin ins Getränk mischen. In denVeröffentlichungen steht auch ein Rezept dafür.

Diese Antwort wurde entfernt. 23.4.2015, 08:42

Diese Antwort wurde entfernt. 23.4.2015, 09:09

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Diese Antwort wurde entfernt. 23.4.2015, 10:15

Diese Antwort wurde entfernt. 23.4.2015, 10:16

erbsli 23.4.2015, 10:39 

guttula - jetzt fühl ich mich wirklich schlecht...;-)
Laufanfänger und 20km mit 5:30 Pace...

fatty... 23.4.2015, 11:10 

Danke für die Antworten.

Ein Hochleistungssportler bin sicher nicht, laufe aber mittlerweile 8,5 km auf 1 Stunde 4 Minuten und habe in Tat vor im Oktober meinen ersten Halbmarathon zu absolvieren.

Von extremen / einseitigen Ernährungsformen ala Low Carb und Konsorten halte ich ohnehin nichts. Ebenso wenig von Nahrungsergänzungsmitteln. Ich versuche mich so ausgewogen wie möglich zu ernähren (oder "vernünftig" wie der Moosburger das gerne nennt), wobei ich aktuell versuche etwas mehr Eiweiß zu mir zu nehmen, um den Muskelaufbau und die Regeneration in den Sportpausen optimal zu unterstützen.

fatty... 23.4.2015, 11:11 

Ilse123: Danke für die Links. Natürlich habe ich vorher selbst recherchiert, aber wenn ich nach mehreren Artikeln nicht fündig werde, fragt ich nach. Und: die Suchergebnisse die dir Google auf der ersten Seite anzeigt, sind sicher nicht die gleichen wie bei mir. Stichwort: "personalisierte Suchergebnisse"

In dem Lauftipps.ch Artikel steht:
"Durch eine Erhöhung der täglichen Kohlenhydrataufnahme auf bis zu 10 g pro kg Körpergewicht kannst du deine Energiedepots maximal auffüllen".

Das ist ja schon ziemlich viel. Die Frage wäre wie lange man die KH in der Höhe zuführen muss. Wobei das "bis zu 10 g" vermuten lässt, dass man das nicht so konkret ausrechnen kann.

Daraus kann man ja dann eigentlich schließen, dass der Speicher bei normaler Ernährung eigentlich nie komplett voll wird, wenn man nebenbei Sport betreibt?

Demonic96 23.4.2015, 11:12 

nunja es gibt verschiedene arten der Energiegewinnung. Aerob und Anaerob. Kohlenhydrate können sowohl aerob als auch anaerob abgebaut werden, fette nur anaerob. Umso intensiver die Belastung, umso mehr greift dein körper auf die kohlenhydratspeicher zurück. Bei länger andauernden, moderaten Anstrengungen erhöht sich der Anteil des fettes. Zudem können die abbauprozesse laktazid oder alaktazid stattfinden, also mit laktatbildung oder ohne.
Laktazid ist per se nicht so schlecht wie sein ruf, denn es kann auch wieder in ATP, also Energie umgewandelt erden. Das ganze ist recht kompliziert und daher habe ich es dir nur ganz grob umschrieben.

Was solltest du also tuen um möglichst gute Leistungen zu erbringen?
Glykogenspeicher füllen UND ausreichend fett essen, wobei es bei weitem nicht so viel fett benötigt wie manche denken. hust lowcarbscheiße

Demonic96 23.4.2015, 11:12 

ich laufe 16km in 73 min und das mit nur 20-30g fett am tag, aber eben die richtigen fette. :)

fatty... 23.4.2015, 11:17 

Was mich nach wie vor am meisten interessiert ist der "aktuelle Stand" des Glykogenspeichers. Im Idealfall würde ich ja am liebsten nur dann Laufen gehen, wenn ich auch wirklich fit bin und nicht nach der Hälfte schlapp mache, die ich z.B. bei der Einheit vorher gelaufen bin. Das ärgert mich dann natürlich, weil ich mir denke, dass 1 Tag Pause mehr vielleicht ganz gut gewesen wäre, bzw. mehr Carbs.

Demonic96 23.4.2015, 11:17 

Hau dir täglich 500-700g carbs rein wie ich, dann kannst du ziemlich sicher sein dass die Speicher voll sind. :D

fatty... 23.4.2015, 11:19 

Demonic96: Anaerob... Oh je, da hängt sich jetzt aber mein Hirn aus. ;D Warum muss das nur alles so unglaublich komlpliziert sein?

torte... 23.4.2015, 11:29 

Kompliziert? Nö Aerob ( mit Sauerstoff LUFT) Anaerob ohne Sauerstoff.
Aber werden fette nicht aerob "verbrannt"?

Diese Antwort wurde entfernt. 23.4.2015, 11:33

Diese Antwort wurde entfernt. 23.4.2015, 11:42

Diese Antwort wurde entfernt. 23.4.2015, 12:21

Demonic96 23.4.2015, 13:12 

oh man ja ich entschuldige mich ich habe voll den drehen reingebracht, natürlich wird fett nur AEROB abgebaut!
Also nur unter zufuhr von Sauerstoff :)
Danke dass du das nochmal so schön erklärt hast Ilse, darauf hatte ich keine lust weil ich das gerade alles schon in meinem Studium 100x durchkaue..

Demonic96 23.4.2015, 13:16 

mein professor der Sportmedizin würde mich prügeln für den Fehler, sagt es ihm bloß nicht...:D

Diese Antwort wurde entfernt. 23.4.2015, 13:37

Diese Antwort wurde entfernt. 23.4.2015, 13:40

Diese Antwort wurde entfernt. 23.4.2015, 13:47

Diese Antwort wurde entfernt. 23.4.2015, 13:48

Diese Antwort wurde entfernt. 23.4.2015, 13:51

Dixi 23.4.2015, 14:09 

In dem Lauftipps.ch Artikel steht:
"Durch eine Erhöhung der täglichen Kohlenhydrataufnahme auf bis zu 10 g pro kg Körpergewicht kannst du deine Energiedepots maximal auffüllen".
Hallo fattytoflatty, auch wenn Lauftipps.ch eine der besten Laufseiten ist, der Sportsfreund, der diese betreibt, ist ein "Profi" auf seinem Gebiet, d. h. er ist ein ambitionierter Läufer und ein langjährig Trainierender. D. h., er weiß vor allem, was gut für ihn ist und bei ihm funktioniert!!! Und selbst er weist immer wieder darauf hin, dass es Anfänger "langsamer" angehen sollten...
... und gerade die, die ein bisserl zuviel Ballast auf den Scharnieren tragen...
Also erst Gewichtskontrolle, dann Lauftraining, und erst viiiiieeeel später Wettkampfernährung...

Diese Antwort wurde entfernt. 24.4.2015, 11:13

Diese Antwort wurde entfernt. 24.4.2015, 11:14

Diese Antwort wurde entfernt. 24.4.2015, 11:14

fatty... 24.4.2015, 11:35 

Danke alle für die Antworten. Alle Infos aufgesaugt und verarbeitet: check!

Ostacem: das mit dem "Motor austauschen" ist eigentlich ein guter Punkt. Vielleicht sollte ich wirklich mal auch mehr mit Krafttraining einsteigen und den Muskelaufbau fokussieren, statt nur Cardio zu machen.

Schwierig da eine Priorität zu setzen. Hab halt immer das Gefühl, dass ich damit nichts abnehme, bzw. keine Kalorien verbrauche. Oder sehr viel weniger. Wobei mehr Muskeln ja auch mehr Kalorien verbrennen. Heißt es zumindest.

Besagte PDF werd ich mal raussuchen. Merci!

Diese Antwort wurde entfernt. 24.4.2015, 12:06

torte... 24.4.2015, 12:40 

Wenn dein KT genug intensität hat ist der Verbrauch währrend einer Stunde etwa gleich hoch plus der etwas höhere Nachbrenneffekt...

Also darüber würde ich mir keine Gedanken machen 1-2 KT-Einheiten sind sicher drin;-)

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