Mal wieder ne Frage übers abwiegen (Erdnüsse)

am besten mal von zB Seeberger die fertig geschälten Erdnüsse angucken. Wenn die auch um 570 kcal liegen, dann ist das der Wert ohne Schale. Haben die mehr kcal, dann sind die 567 wahrscheinlich mit Schale.
Aus dem Stegreif weiß ich es jetzt auch nich.

also wenn nix anderes angegeben ist, dann beziehen sich alle Nährwertangaben immer auf den essbaren Teil ... du kannst natürlich auch mit Schale wiegen, musst dann aber andere Nährwerte ansetzen ... hier hast du mal den Vergleich --> http://is.gd/f96QM ... viele Grüße ;o)

Hallo zusammen,
erstmal danke für eure Antworten.
Erstmal möchte ich sagen,so abwägig ist die Frage gar nicht...klar ist natürlich schon immer,dass man keine Schale,Kerne ect.mit isst aber wenn ich z.B 500Gramm Erdnüsse kaufe,kann ich die zu Hause nach wiegen und diese 500Gramm beziehen sich auf die Frucht,mit Schale,wenn nun drauf steht 100Gramm haben x Kalorien,gilt das ja eigentlich mit Schale...oder!!??
Ist also total umstritten.
Ich wiege und trage mein Zeugs ja nicht umsonst ein,das sieht der eine etwas genauer und der andere eben lockerer...ich bin da der genaue Typ (aber auch nicht immer);-) deshalb finde ich schon,dass es etwas ausmacht,ob mit oder ohne Schale.
Ich habe heute 20g Erdnüsse gegessen,die 113Kalorien hatten,hätte ich die 10g Schale mit gerechnet,hätte ich schon 57 kcal mehr gehabt,auf 40g Nüsse dann schon 114 kcal ,da esse ich lieber mehr oder noch nen Pudding oder so.
Mit Aufbackbrötchen,finde ich ist es auch so ne Sache,wie ich mal gehört habe,soll man die vor dem backen wiegen...oft wiegen die z.B 80g und danach nur noch 65g aber eigentlich geht ja nur Wasser verloren,dass ja bekanntlich keine Kalorien hat aber ich denke trotzdem,dass es auf die Grammzahl,vorm aubacken bedacht ist...verstehen tu ich es aber nicht ganz :-))
Egal wie,wir schauen dass alles so wenig wie möglich wiegt und wir so viel wie möglich essen können :-)))
Seid lieb gegrüsst Sweetiie.

ne Sweetiie, umstritten ist das gar nicht ;) ... wenn du sie mit Schale gewogen hättest, hätten sie auch nicht mehr kcal gehabt ... denn mit Schale gewogen haben sie nur ca. 390 kcal/100 g (siehe Link oben) ... 30 g bei 390 kcal entspricht eben ungefähr 20 g bei 567 kcal ... bei den Brötchen beziehen sich die angegebenen Kalorien wirklich auf den Wert -vor- dem Backen ... wenn das Wasser (ohne Kalorien) verdunstet, das ganze also leichter wird bei gleichen Gesamtkalorien, dann haben 100 g der fertigen Brötchen mehr Kalorien als die unfertigen (wo das Wasser noch drin ist) ... für die Fertigen sind die Kalorien pro 100 g allerdings nicht angegeben, also musst du die unfertigen wiegen und dieses Gewicht auch ansetzen ... bei Nudeln, die sich mit Wasser vollsaugen, wäre es genau umgekehrt ... ich weiß zwar nicht, ob du das jetzt verstanden hast, aber so ists wirklich ;o)

IamX :-))
Ja da hast du wieder Recht,der Link ist eigentlich gut,weil man ja nicht vorher immer die Erdnüsse alle vorschälen möchte,die man essen will ;-)
Das mit den Brötchen,habe ich schon verstanden,die Närhwertangaben beziehen sich auf 100Gramm unfertige und wären sie dann gebacken,dann würde es ja nimmer stimen,trotz nur Wasser raus geht aber da sie dadurch leichter werden usw.usf......... :-)))
Danke und liebe Grüsse!!!