Mittagessen auf der Arbeit (kein Brot)

Bei mir gabs heute einen Mix aus Paprika, Gurke, Tomate und Möhre mit einem Becher körnigem Frischkäse mit Salz und Pfeffer. War super lecker und ich bin pappsatt... Insgesamt keine 300kcal.

Gemüse abends vorkochen und mitnehmen.;)
Dazu ein bischen putenbrust o.andere proteinquellen.
Falls kühlschrank vorhanden eignet sich auch magerquark mega gut. Hüttenkäse auch.

Ich würd ja jetzt sagen Salate aller Art oder einfach Rohkost. Wenn es im Büro ne Mikrowelle gibt könnte man sich auch einfach zuhause etwas Reis mit Putenbrust o.ä. vorkochen und das dann dort Mittags aufwärmen.

Ich habe mir heute Burger aus Soja und Zucchini gebraten. Die schmecken auch kalt, mache immer gleich Vorrat und mit ein wenig Tomate, Joghurtsosse oder Kaese eine volle Mahlzeit.
Ansonsten oft gemischten Salat mit roten Bohnen, Mais, Eiern, Kaese oder Joghurtsosse "aufgefuellt".

Erstmal vielen Dank für die Antworten.
Eine Kantine gibt es, aber ich möchte mich lieber selbst versorgen

Dachte bei meiner Frage auch eher an verschiedene Rezepte bzw. Zubereitungstipps.
Mikrowelle und Kühlschrank vorhanden ;-)

Eine gute Alternative sind auch wraps, mit Salat, Gemüse und Hühnchen oder Pute. Dazu eine selbstgemachte Jogurtsoße mit viel Kräutern. Das ist super lecker

Mit Mikrowelle kannst Du doch fast alles mitnehmen. Also ich koche an freien Tagen immer extra mehr , friere portionsweise ein und nehme es in Dosen mit. So habe ich einen ganzen Vorrat und Abwechslung. Gerade Suppen z.B. koche ich nur noch in riesigen Toepfen.

Was ich mir gerne mache, wenns schnell gehen soll, sind Auberginen oder Zucchini aus der Mikro.
In Scheiben schneiden, mit Tomatenmark bestreichen, Gewürze deiner Wahl drüber. Dann einen leckeren Käse (z.B. Mozzarella, notfalls auch light) drüber, ca. 10min durchgrillen. Dazu ein leckeres Baguettebrötchen oder auch ein bisschen mitgebrachter Reis -> lecker!

Ich nehme mir auf die Arbeit immer einen Obstsalat für die Mittagspause mit den ich morgens vorbereite - Macht mich persönlich pappesatt und liegt zwischen 300-400 kcal!
250 gr Magerquark
250 gr Erdbeeren
240 gr Pfirsiche
Einfach mal ausprobieren, ob es dir reicht! Viele könnten davon nicht satt werden, aber für mich ist es vollkommen ausreichend =)

Viele interessante Mahlzeiten dabei, an denen ich mich versuchen werde.
Danke für die Info mit den Listen Catinka!

Habe mir gestern nach einem Rezept aus dem Internet eine Low-Carb-Pizza gemacht.
Die Pizza hat mir so gut geschmeckt, dass ich sie nicht mal bis zur Hälfte aufgegessen habe

Kichererbsenmehl und Kokosmehl höre ich zum ersten Mal :-)
Habe gestern Mandelmehl verwendet, wovon ich eher abrate. (bei Pizzen)
Meiner Meinung nach war der Geschmack davon zu intensiv.

Dein favoritisierter Pizzabelag hört sich ja lecker an! Meintest Du mit Fera -> Feta? ;-)

Ich koche vor meiner spätschicht am Vortag mehr oder nehme mir ein obstsalat (apfel,trauben,stachelbeeren,nektarine..... oder anderes) mit Quark/ Naturjoghurt mit.
Macht satt und bei dem Wetter zur zeit eh angenehmer. Zur Nachtschicht tust meist ein Gurkensalat ;)