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Wer weiß wieviel Kalorien ein Kaffeestreifen/...

tanja789

tanja789

Wer weiß wieviel Kalorien ein Kaffeestreifen/Kaffeezwieback hat?

Kategorie: Ernährung (5.8.2014)

Kaffeestreifen ist ein Gebäck das aussieht wie eine Scheibe Brot und das ganze ggf. mit Zucker oder Schokolade überzogen.

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Anja ... 5.8.2014, 14:53 

Hallo ich habe das hier gefunden. Ist es dass was du suchst ? http://www.baecker-seidel.de/naehrwerttabelle.01.pdf Siehe Seite 52

johnwoo16 5.8.2014, 14:55 

das kommt drauf an, wie groß das ding ist, mit zucker oder schokolade etc. etc.
wir können ja nicht hellsehen...

oder weißt du was für ein auto ich fahre?
mein auto ist blau, hat zwei türen, fährt 100 ggf aber auch schneller ;-)

Diese Antwort wurde entfernt. 5.8.2014, 15:16

torte... 5.8.2014, 15:41 

Daihatsu Cuore...
Nee ich habs n Trabi

torte... 5.8.2014, 15:42 

Zur Frage:

son Keks hat normalerweise 10-20g. Nimm halt irgendeine Waffel oder Schokokeks und gut is!

johnwoo16 5.8.2014, 16:39 

dreitürer haben auch nur zwei türen :D

maeus... 5.8.2014, 16:40 

Diese Kaffeestreifen gibt es hier auch. Ist wahrscheinlich eher im Norden verbreitet. Dürfte je nach Größe etwa 50 bis 100 g haben. Ich weiß es nicht was ich mir anrechnen würde ...

So sehen die aus http://www.google.de/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fwww.leifert.de%2Ftypo3temp%2Fpics%2F3d2c3e8a89.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.leifert.de%2FEinzelansicht-Kuchen.94%2BM56750b71ba8.0.html%3F%26tt_products%255Bproduct%255D%3D60&h=280&w=280&tbnid=k_4rcdIAonLJ_M%3A&zoom=1&docid=Lb9lwP9RV-zhwM&ei=N-zgU_zZAsH4yQO86YD4Cg&tbm=isch&client=firefox-a&iact=rc&uact=3&dur=338&page=1&start=0&ndsp=15&ved=0CCsQrQMwAw

Mit den Teilen stippt man im Kaffee ... die haben noch einen anderen Namen ... menno ich komme nicht drauf

Diese Antwort wurde entfernt. 5.8.2014, 18:42

ton30 5.8.2014, 19:08 

Ob diese Kaffeestreifen nun drin sind oder nicht, den Link, den Anja gepostet hat, finde ich super. In dieser pdf-Liste scheint ja alles drin zu sein, was es so bei einem ordentlichen Bäcker/Konditor gibt und zwar mit Bildern. Ich weiß oft gar nicht, wie "das da, bitte" eigentlich heißt, geschweige denn, wieviel kcal es haben könnte.

maeus... 5.8.2014, 19:30 

Ja auf Seite 52 das sind wahrscheinlich die gesuchten Kaffeestreifen :-)

Mrs.C... 5.8.2014, 20:40 

Anja will abnehmen: Danke für den tollen Link... sehr informativ :)

senftube 6.8.2014, 07:15 

Anja, toller Link - sehr interessant!

Beim Lesen fragte ich mich allerdings, ob Brötchen normalerweise nicht nur aus Mehl, Wasser, Hefe, Salz bestehen... ;-)
Demnach scheint dieser Bäcker auch zu denen zu gehören, die auf Fertigmischungen zurückgreifen - schade

Diese Antwort wurde entfernt. 6.8.2014, 08:13

torte... 6.8.2014, 08:27 

Stimmt würde ich auch so sehen! Gibt kaum noch gutes Brot...

Anja ... 6.8.2014, 09:11 

Freut mich, dass ihr auch die Seite interessant findet. Ich glaube fast jeder Bäcker greift und Fertig-Mischungen zurück. LEIDER.

mhibra 6.8.2014, 12:40 

Scheint wirklich eine regionale Spezialität zu sein. Hab den Begriff noch nie gehört. Aber ich such mir dann einfach was, was dem Produkt entsprechen könnte - gibt ja da Einiges.

tanja789 6.8.2014, 17:28 

Vielen Dank f.d. vielen Antworten.
Besonderen Dank an Anja. Die Nährwerttabelle war goldrichtig.

senftube 6.8.2014, 19:00 

mhibra, ich kenne diese Teile noch aus meiner Kindheit (meine Oma hat sich daran mal einen Zahn ausgebissen - gg). Die gab es auch bei uns in Nordhessen. Anjas Frage hat mir aber bewußt gamcht, daß es inzwischen bei keinem einzigen Bäcker hier diese Teile mehr gibt. Leider ist mir bisher nicht eingefallen, wie die Dinger früher bei uns hießen - jedenfalls nicht "Kaffeestreifen".

Ja, die meisten Bäcker greifen inzwischen zu Fertigmischungen - und wundern sich dann, daß die Kunden wegbleiben und lieber im Supermarkt kaufen, wo es die gleichen Audbackprodukte zum kleineren Preis gibt ;-)
Löbliche Ausnahme ist ein kleiner Bäcker in meinem Urlaubsort. Der macht alles in alter handwerklicher Tradition nach schlesischen Familienrezpten und bezieht sein Mehl auch nur aus der Region. Man kann ihm durch eine Glasscheibe bei der Arbeit zusehen. Und dreimal in der Woche wird der Holzofen angeheizt, in dem dann Brot, Brötchen und auch Blechkuchen gebacken werden. Kein Wunder also, daß ich mich zum Urlaubsende immer mit seinen Backwaren eindecke und sie zu Hause dann einfriere.

KeepW... 10.8.2014, 10:03 

Wirklich super die PDF Datei. Aber man sollte wohl noch 20% draufschlagen, wegen dem Ausbackverlust.

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