Wie genau sind sind Angaben von kcal bei Kant...

Wie genau sind sind Angaben von kcal bei Kantinenessen?

Kategorie: Ernährung (13.11.2012)

Ich halte seit gestern wieder unseren neuen Speiseplan unserer Firmenkantine für diese Woche in den Händen und kann die dort gemachten Angaben der kcal einfoch nicht trauen.

Hier mal ein paar Gerichte dieser Woche:

Pennenudeln mit Schweinegoulasch und geriebenem Parmesankäse. 1153,6 kcal

Fadennudelsuppe, dazu 3 Eierpfannkuchen und Zucker. 720,1 kcal

Der süße Bre "Karamel - Grießbrei mit Apfelkompot". 543,8 kcal

Grillteller mit Kasslersteak, Beffi, Nürnberger und Bacon, dazu eineFolienkartoffel mit Kräuterquark und Salat. 1241,5 kcal

Holländerschnitte "mal anders". 357,5 kcal

"Fürst Pückler- Quark" Quarkspeise in 3 leckeren Geschmacksrichtungen. 176,7 kcal

Es sind alles normale Portionen, doch mir kommen sie teilweise recht hoch vor. Was sagt ihr dazu?

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Diese Antwort wurde entfernt. 14.11.2012, 12:25

	chris66		14.11.2012, 12:43
für mein dafürhalten passt das - willkommen in der realität - da ist bestimmt der geliebte schöpfer flüssiges fett über gemüse und beilagen, damits appetitlich aussieht auch noch nicht berücksichtigt. Wenn du zum Essen gehtst, kannst locker noch mal 100-150 Kalos für "Liebe" (Butterschmalz, Sahne, Butter etc.) obendrauf packen.

Diese Antwort wurde entfernt. 14.11.2012, 13:36

	krümel12		14.11.2012, 15:16
ich halte die werte auch für realistisch. mein freund ist auch aus allen wolken gefallen als ich ihm mal ausrechnete wieviel seine geliebte sauce hollondaise (ca.1300kcal pro portion) oder ein ofenkäse (1120kcal) hat. und dabei ist noch keine beilage mitgerechnet - kein brot - keine kartoffel - kein gar nix !!!! tja - da weiß MANN dann endlich mal wo der unerklärbare bauch herkommt :)))) wo man sich doch ach so gesund ernährt ....

Diese Antwort wurde entfernt. 15.11.2012, 09:30

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