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Wieviel kcal hat ein Pfeffer-Pistazien-Cranberry-Keks?

Kategorie: Rezepte (9.1.2018)

Im WDR Fernsehen unter Servicezeit das Verbrauchermagazin habe ich ein Video/Rezept von dem Meisterkoch Daniel Plum: Pfeffer-Pistazien-Cranberry-Kekse, gesehen.
Im gesamten Internet habe ich bisher keine Angaben gefunden, wieviel Kalorien 1 Keks hat.
Ich habe das Rezept nachgebacken und die Kekse sind einfach Spitze.
Weiss vielleicht jemand, wieviel kcal ein Keks hat?

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MiMij 10.1.2018, 13:58 

Du hast das Rezept, hast es auch schon gebacken und fragst wie viel Kalorien es hat? Wie berechnest du denn die kalorien wenn du sonst was kochst?
Erstelle hier einfach eine Liste (als Rezept), füge alle Zutaten in diese Liste und gib an wie viele Portionen (Kekse) dabei rauskommen. Und schon hast du die Kalorien für 1 Keks

Siste... 10.1.2018, 14:29 

Wenn du es gebacken hast, dann kannst du aus den Zutaten die Kalorien auch selbst berechnen. Wie faul kann man sein?

Mittwoch 10.1.2018, 17:04 

Ich schließe mich an... über die "Rezeptfunktion" hier die Zutaten zusammenstellen und dann entweder gucken, wie viele Kekse rausgekommen sind oder einfach einen Keks wiegen, wenn die Kekse zum Zählen schon nicht mehr alle da sind. ;-)

Diese Antwort wurde entfernt. 10.1.2018, 19:02

Diese Antwort wurde entfernt. 10.1.2018, 19:39

Diese Antwort wurde entfernt. 10.1.2018, 19:42

Diese Antwort wurde entfernt. 11.1.2018, 08:01

torte... 11.1.2018, 08:41 

Digitale Demenz?

torte... 11.1.2018, 08:42 

Juniper... so geht's mir auch immer. Bin selbst so neugierig das ich doch direkt selbst rechne...
270kcal für einen Keks. Oha.

Diese Antwort wurde entfernt. 11.1.2018, 09:39

Mittwoch 11.1.2018, 09:41 

"Ich kanns ja nicht lassen, ne. Die Neugier. Da es nur 6 Zutaten sind, hab ich mal schnell ein Rezept erstellt."

Wenn du das öffentlich zugänglich machst, dann müsste die Frage restlos beantwortet sein. :-)

Hui.... hoffentlich sind die Kekse nur halb so groß, dann sind es nur noch 115 - 135 kcal pro Keks. ;-) Obwohl das immer noch viel ist.

Diese Antwort wurde entfernt. 11.1.2018, 10:45

torte... 11.1.2018, 11:06 

"das zeug besteht aus butter und zucker mit einem ordentlichen schlag pistazien. konzentrierte kalorien."
Ein Mürbeteig eben;) Wobei ich wahrscheinlich sehr viel kleinere Kekse draus machen würde...
Da relativiert es sich dann etwas...

torte... 11.1.2018, 11:11 

Ich backe gerne Plätzchen zu Weihnachten. Bei einer Mehlmenge von 250g Mehl bekommt man locker 30 Stück raus. Also wenn es nicht "Cookies" werden sollen. Aber stimmt man isst dann meistens eben doch nicht nur einen...

Mittwoch 11.1.2018, 11:24 

"Derzeit findet man das Rezept übrigens unter "Gumbo" bei mir. Das ist so ein persönlicher Rezeptdummy den ich immer für vorübergehende Sachen verwende, die ich nicht wieder brauche. Also wer rein schauen möchte wegen der Zahlen, derzeit sind sie verfügbar. "

Dankeschön! Mir führt das gerade den Vergleich zwischen Zucker und Mehl vor Augen. Das schenkt sich nicht so richtig viel. So richtig bewusst war mir das noch nicht. Aber klar, Weißmehl sind im großen und ganzen einfach Kohlehydrate.

Diese Antwort wurde entfernt. 11.1.2018, 11:38

Diese Antwort wurde entfernt. 11.1.2018, 13:59

Radley 11.1.2018, 14:35 

"Dankeschön! Mir führt das gerade den Vergleich zwischen Zucker und Mehl vor Augen. Das schenkt sich nicht so richtig viel. So richtig bewusst war mir das noch nicht. Aber klar, Weißmehl sind im großen und ganzen einfach Kohlehydrate."
Ja, Mittwoch, an diesen KalorienZahlen für Kohlehydrate hab ich auch länger herum geknackt in der Vergangenheit. Mehl oder Zucker, Haferflocken, Nudeln, Reis, Stärke alles Kohlenhydrate, alles so um die 350 kcal pro 100 Gramm. Find ich immer noch erstaunlich,

Diese Antwort wurde entfernt. 11.1.2018, 22:27

KeepW... 12.1.2018, 08:26 

Wenn der TE mit seinem Profil hier nicht schon über 90 Fotos hochgeladen hätte, würde ich pauschal auf Fake Frage tippen.
Woher sollen andere wissen wieviel diese komischen Kekse an Kalorien haben, wenn es selbst in der Fernsehsendung nicht gesagt wurde???

Juniper, nichts für ungut, aber interessieren dich diese Kekse, so dass du dir die Arbeit mit der Ermittlung der Kalorien machst? Neugier oder Langeweile ;-)

Diese Antwort wurde entfernt. 12.1.2018, 09:04

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