Rübli-Muffins
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Beschreibung
Rübli-Muffins
Möhren fein raspeln, Eier schaumig rühren, Aroma und Süßstoff dazugeben.
Backpulver mit Puddingpulver und gemahlenen Mandeln gut vermengen und in die Eimasse geben.
gründlich durchrühren.
Backofen auf 180C, Ober- Unterhitze, vorheizen.
Teig in Muffinförmchen (Silikon) oder in Springform oder Kastenform geben.
Backzeit:
Muffins = 20min
Kuchen = 40min
Zusammenfassung
Brennwert: 6879 KJ (1643 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
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