Karotte/Möhre, frisch
Naturprodukt, Gemüse
Auch Möhre oder Mohrrübe, gehört zu den Doldenblütengewächsen und zählt in Deutschland zu einer der wichtigsten Gemüsearten. Die Karotte enthält sehr viel Kalium, Carotin und viele Vitamine. Sie lässt sich in der Küche vielfältig einsetzen. Das in ihnen enthaltene Carotin und einige Vitamine können am besten vom Körper aufgenommen werden, wenn man etwas Öl oder Butter dazu isst.
Glutenfrei |
Laktosefrei |
Vegetarisch (vegan) |
Hersteller: Naturprodukt
Produktgruppe: Gemüse
Datenquelle: Intern, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 21.10.2008 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 07.11.2024. Weitere Bezeichnung: Daucus carota Angaben korrigieren
Nährwerte für 100 g
Vitamine
Mineralstoffe
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ca. 1,7% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 26 kJ, Kalorien: 6 kcal
Brennwert: 82 kJ, Kalorien: 20 kcal
Brennwert: 245 kJ, Kalorien: 59 kcal
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