Paprika gefüllt mit Putenmett und Käse by mishue

Beschreibung

Paprika gefüllt mit Putenmett und Käse by mishue

(4 Portionen)
4 rote Paprika
400g Putenmett
2 Eier
1 EL Senf
40g finello light 14%
3 TL Vegeta
1,5L Wasser
Pfeffer und Salz

"Deckel" der Paprika abschneiden und Kerne entfernen.
Das Mett mit den Eiern und dem Senf vermischen, anschließend nach belieben würzen.
Vegeta im Wasser verrühren und in eine Ofenform füllen.
Die Paprika mit dem Mett füllen und mit Käse bestreuen, anschließend in die Ofenform stellen.

Ca. 35min bei 180C (Umluft) backen.

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