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Käse-Himbeer-Vanilleshake-Kuchen

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Zuletzt editiert: 18.02.2015
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Beschreibung

Käse-Himbeer-Vanilleshake-Kuchen

1 Eigelb, 2 Eiklar (-> steif schlagen), 250g Magerquark, 100g Speisequark 20 %, 50g Frischkäse 2%, Ersatzzucker nach Belieben, 125g Himbeeren, 29g (bei mir gestr.Messlöffel) Eiweisspulver "Vanille" und ne Prise Backpulver. Alles, ausser dem Eischnee, zusammenrühren und ganz am Schluss den Eischnee unterheben. Bei 150 Grad Umluft 45 Minuten backen und gut abkühlen lassen

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Zusammenfassung

Brennwert: 2632 KJ (629 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 12 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 45 Minuten
Gesamtzeit: 55 Minuten

» Vollständige Nährwerte

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