Eiweiß/Eiklar, Ei vom Huhn
Naturprodukt, Eier
Eiweiß zum Backen wird meist für Eischnee verwendet, welcher Volumen und Halt ins Backwerk bringt.
| Glutenfrei |
| Laktosefrei |
| Fructosefrei |
| Vegetarisch |
Hersteller: Naturprodukt
Produktgruppe: Eier
Datenquelle: Schätzung, Intern. Die Produktdaten wurden am 13.02.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 09.01.2023. Angaben korrigieren
Nährwerte für 100 g
202 kj
Kalorien
48 kcal
11,1 g
0,7 g
0,4 g
davon Polyole
k. A.
0 g
k. A.
0 g
Cholesterin
k. A.
Koffein
0 mg
Wassergehalt
88%
Vitamine
1 mg
0 mg
1 μg
1 mg
0,02 mg
0,32 mg
0,01 mg
0,1 μg
Mineralstoffe
0,432 g
0,2 mg
0 mg
12 mg
1 mg
0 mg
1 mg
154 mg
11 mg
21 mg
0,1 mg
0,05 mg
Jod
7 μg
16 Listen und Rezepte mit Eiweiß/Eiklar, Ei vom Huhn
Bewertungen für Eiweiß/Eiklar, Ei vom Huhn
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Alle Bewertungen
eatclean, 22.07.2013
NIEEEEEE ROH ESSEN!!! obwohl die Fette aus dem Eigelb die besten sind, nicht schlecht für gewisse Speißen ;)
Brennwert:
202 kJ
Kalorien:
48 kcal
Protein:
11,1 g
Kohlenhydrate:
0,7 g
Fett:
0 g
ca. 2,1% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 51 kJ, Kalorien: 12 kcal
Brennwert: 67 kJ, Kalorien: 16 kcal
Brennwert: 81 kJ, Kalorien: 19 kcal
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