Kokos-Quark-Muffins
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Beschreibung
Kokos-Quark-Muffins
Mehl, Eier, Backpulver, Quark vermischen, soviel Wasser oder Milch zum Teig geben, dass er nicht mehr krümelig ist.
In eine Muffinform jeweis einen Löffel Teig geben, darauf Jostabeeren oder Schokoladenstückchen. Mit Teig bedecken und mit Kokosflocken bestreuen, bei 170 Umluft ca. 25 Minuten backen.
Zusammenfassung
Brennwert: 7001 KJ (1672 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
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