Tagebuch
Ernährungstagebuch: Keine Einträge
Fddb

Spanische Tortilla

Entdecke Listen von anderen Nutzern

Noch kein Foto vorhanden.

Noch kein Foto vorhanden.

Zuletzt editiert: 26.06.2022
Diese Liste wurde angelegt von:

Beschreibung

Spanische Tortilla

Kartoffeln schälen und in in ca 1cm Scheiben oder Würfel schneiden.
Die Kartoffelscheiben in reichlich Öl 10 Minuten in einer Pfanne garen.
Die Zwiebel in grobe Würfel schneiden und nach den 10 Minuten zu den Kartoffeln geben, beides weitere 10 Minuten in der Pfanne garen.
Jetzt den Pfanneninhalt über in einem Sieb abtropfen lassen.
Die Eier mit einer Gabel zerschlagen und nach Geschmack würzen, nun die Kartoffeln und Zwiebeln dazu geben und vermengen.
1-2 El Öl in die Pfanne geben (man kann ruhig das Abtropföl nehmen) und die Masse wieder zurück in die Pfanne geben. Wenn das Ei fast gestockt ist einen Teller auf die Pfanne legen und das Ganze umstülpen und zurück in die Pfanne gleiten lassen, nun von der anderen Seite backen. Man braucht ca 10 Minuten für den letzten Schritt.
Ich verwende zum garen der Kartoffel deutlich mehr Öl und ziehe das Abtropföl nachher von der Gesammtmenge wieder ab.

» Liste bewerten

Zusammenfassung

Brennwert: 10269 KJ (2453 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen

» Vollständige Nährwerte

Produkte

Abnehmen mit Ernährungstagebuch

Notiere Lebensmittel und erreiche dauerhaft Deine Ziele. Kostenlos und einfach. Mehr Infos

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Eigene Portion:  g / ml
NotierenMahlzeit auswählenMahlzeit

Wann hast Du dies gegessen?

Heute

» Morgens
» Mittags
» Abends

Gestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Vorgestern

» Morgens
» Mittags
» Abends

Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber.
Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.