Pommes, Susanne

Beschreibung

Pommes, Susanne

Ofen auf 200 C Ober-Unterhitze vorheizen

1,6 kg Kartoffel waschen, schälen in Pommesstreifen schneiden
20 g Knoblauch reiben
20 g Öl
1 TL Salz
etwas Pfeffer
1 TL Paprikapulver

weitere Gewürze nach belieben

ALLE Zutaten in einen Plastikbeutel geben und durchmischen,

Pommes auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen,

ca. 30 Minuten backen lassen, wenden nochmals 10 weiterbacken,
evtl. noch ein paar Minuten die Grillstufe anmachen , damit Pommes knusprig werden, oder mit Umluft probieren.

1,6 kg geschälte und geschnittene Kartoffel ergibt nach dem Garen ca. 1000 g fertig gebackener Pommes,
1600 g roh = ergibt ca. 1000 g Pommes

somit haben die fertigen Pommes je 100 g ca. 141 kcal

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