Bolognesesauce
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Beschreibung
Bolognesesauce
Schinkenwürfel in Olivenöl anbraten - Gehacktes dazugeben und weiter braten.
Das Gemüse würfeln und dazu geben. Tomaten klein schneiden und mit der Flüssigkeit dazu geben. Knoblauchzehen fein hacken und beigeben. Mit Salz Thymian und Oregano abschmecken.
Mindestens 3 Stunden köcheln lassen
Zusammenfassung
Brennwert: 13036 KJ (3114 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 20 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 20 Portionen
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