LC Zucchinipuffer
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Beschreibung
LC Zucchinipuffer
Möhren raspeln, Zucchini raspeln und in einem Küchentuch auspressen, in eine Schüssel geben und restliche Zutaten zugeben und vermengen. Puffer in Kokosöl rausbraten. Wer möchte kann dem Teig noch Knobi gepresst zugeben!
Das Kokosöl muss noch dazugerechnet werden!
Ich gebe die Masse auch manchmal in eine Ofenfeste Form und schiebe sie bei 180 \ 30min. in den Ofen.
Zusammenfassung
Brennwert: 2394 KJ (572 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
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