Schweinefilet
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Beschreibung
Schweinefilet
Schweinefilet von der Haut entfernen und in dicke Scheiben schneiden. Salzen und pfeffern. Frühlingszwiebeln putzen und in dünne Scheibchen schneiden. Beides in einer Pfanne gut anrösten.
Mit ganz wenig Wasser ablöschen. Kräuterfrischkäse und Cremefine dazugeben und kurz schmelzen lassen. Nach Belieben nachwürzen.
Dazu passt ein grüner Salat.
Zusammenfassung
Brennwert: 6293 KJ (1503 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 3 Portionen
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