Filet oder Lende wird aus dem keulenförmigen Muskelstrang gewonnen, der sich im Lendenbereich entlang der Wirbelsäule befindet. Das Fleisch ist sehr zart undfettarm. Filets sind die teuersten Stücke am Schlachtkörper, da sie nur einen sehr geringen Anteil ausmachen.
| Fructosefrei |
| Glutenfrei |
| Laktosefrei |
Hersteller: Metzger
Produktgruppe: Fleisch
Datenquelle: Schätzung, Extern, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 30.01.2010 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 16.03.2020.
Nährwerte für 100 g
481 kj
Kalorien
115 kcal
20 g
0 g
davon Polyole
k. A.
3 g
0 g
Cholesterin
55 mg
Koffein
0 mg
Wassergehalt
75%
Vitamine
k. A.
k. A.
k. A.
0,41 mg
0,9 mg
0,23 mg
0,5 mg
2 μg
Mineralstoffe
0,188 g
1 mg
2 mg
25 mg
58 mg
0,1 mg
193 mg
350 mg
2 mg
170 mg
0,1 mg
0,06 mg
Jod
6 μg
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Bewertungen für Schweinefilet
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Brennwert:
601 kJ
Kalorien:
144 kcal
Protein:
25 g
Kohlenhydrate:
1,3 g
Fett:
3,8 g
ca. 6,3% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):
Brennwert: 481 kJ, Kalorien: 115 kcal
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Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
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