Quark-Diätkekse (ohne Zucker/Mehl/Ei/Fett)

Beschreibung

Quark-Diätkekse (ohne Zucker/Mehl/Ei/Fett)

Ergibt 12-13 Kekse (Maßeinheit: Esslöffel. Pro Portion: 3 Kekse)

Zutaten:
250 g Speisequark, Magerstufe
50 g Haferflocken, extra zart
100 g Apfelmark, ungesüßt
10 g Flohsamenschalen
Zimt, eine Prise oder mehr

Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Brei vermengen und rühren. Mit einem Esslöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, evtl. leicht andrücken.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 c ca. 17-20 Minuten backen.

Nährwert aller Zutaten insgesamt: 410,6 kcal bzw. 1717,2 kJ
Durchschnittlicher Nährwert pro Keks: 31,6 kcal

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