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Balsamico Honig Dressing, Susanne
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Beschreibung
Balsamico Honig Dressing, Susanne
40 g Balsamico
20 g Waldhonig
1 TL Olivenöl
3 g ca. 1 Knoblauchzehen
2 g Salz
1 Prise Pfeffer
alles gut mixen & kurz aufkochen, abkühlen lassen
Ergibt 1 Portion fertiges Dressing (57g=153 kcal)
ausreichend für ca. 250-300g frische Salate wie
grüne Salate, Rucolasalat, Bund frisches Basilikum,
geröstete Pinienkerne, gehobelter Parmesankäse,
Kirschtomaten, Zwiebel, Karotten, Salatgurken,
evtl. gekochte Eier, Thunfisch, gekochter Schinken ...
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ORIGINAL-Rezept
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3 EL Balsamico
2 EL Olivenöl
1 EL Honig (ich hatte 1 EL gut voll gemacht)
1 Knoblauchzehe
1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer
200g Rucola, 1 Bund frisches Basilikum,
25g geröstete Pinienkerne, 25g Parmesan
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Zusammenfassung
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion
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