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LC - Rührei mit Mozarella und Tomate

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Zuletzt editiert: 18.04.2018
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Beschreibung

LC - Rührei mit Mozarella und Tomate

1 Eier
1 Mozarella 125 gr.
1 Große Tomate
1 Zwiebel
200 gr. Pilze
Knobi, Salz, Pfeffer, Kräuter der Provonce

Auflaufform mit aufgeschnittenen Tomaten belegen.
Zwiebel und Pilze anbraten, Ei verrühren mit den Gewürzen zu den angebratenen Zutaten geben und stocken. Anschließend in Auflaufform und mit Mozarella bedecken. Backofen 175 Heißluft 10 Minuten

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Zusammenfassung

Brennwert: 1679 KJ (401 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 1 Portion

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