Zucchini-Zwiebel-Suppe Low-Carb und Low Fat

Beschreibung

Zucchini-Zwiebel-Suppe Low-Carb und Low Fat

340 g Zucchini
190 g Zwiebeln (4 kleine)
6 g Knofi (2 kl. bis mittlere)
300 ml Wasser
2 schwach gehäufte TL Knorr Gemüsebrühe Instant
1 TL Sellerie-Liebstöckel-Mischung
zum Schluss 1 EL gemischte Kräuter und mit Papaya-Salz abschmecken.

(die 2 TL Gemüsebrühe Instant entsprechen 500 ml Bouillon in den Nährwertangaben).
Geht superschnell im Thermomix oder Soupmaker; aber natürlich auch im Topf mit Zauberstab!

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