Panna Cotta

Beschreibung

Panna Cotta

- Gelsntine in kaltem Wasser einweichen lassen
- Vanilleschote aufschlitzen und Mark entfernen
- Sahne mit Mark, Reste der Vanilleschote und Zucker in Topf geben und erhitzen
- 15 min köcheln lassen
- Reste der Vanilleschote herausnehmen und Topf vom Herd nehmen
- Gelantine aus Wasser nehmen und unterrühren
- Masse in Schälchen geben und min. 4 - 5 Stunden in Kühlschrank stellen

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Zusammenfassung

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