Zucker

Naturprodukt, Süsswaren, Gewürze, Süßungsmittel

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Zucker ist die Handelsbezeichnung für den Zweifachzucker Saccharose und hat einen Energiegehalt von 16.8 kJ (4 kcal) pro Gramm. Zucker wird z.B. aus Zuckerrohr oder der Zuckerrübe gewonnen. Zucker galt lange als Luxusgut, wird jedoch seit 1850 industriell hergestellt.

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Hersteller: Naturprodukt

Produktgruppe: Süsswaren, Gewürze, Süßungsmittel

Datenquelle: Schätzung, Intern, USDA Nutrient Database. Die Produktdaten wurden am 26.06.2006 von einem Fddb Nutzer erhoben. Hinweise zu den Produktdaten. Aktualisiert: 18.07.2018. Angaben korrigieren

Nährwerte für 100 g

Brennwert

1697 kj

Kalorien

405 kcal

Protein

0 g

Kohlenhydrate

99,8 g

davon Zucker

99,8 g

davon Polyole

k. A.

0 g

0 g

8,3

0 g

Cholesterin

k. A.

Koffein

0 mg

Wassergehalt

Vitamine

k. A.

k. A.

k. A.

k. A.

k. A.

k. A.

k. A.

k. A.

Mineralstoffe

0 g

0,3 mg

0 mg

0,2 mg

2 mg

0 mg

k. A.

2 mg

1 mg

k. A.

0 mg

k. A.

Jod

k. A.

16 Listen und Rezepte mit Zucker

R Espresso m. 2 Würfelzucker

R Espresso m. 1 Würfelzucker

Thai Zuckerschoten Ananas

Vietnamiese Spring Rolls

Rhababer-Buttermilch-Kuchen

Butter-Mandel-Blechkuchen Diät

biskuit boden

Apfelbrot

Maulwurfkuchen- Nicht Diätkom...

Bananen-Schoko-Muffins

Versunkener Apfelkuchen

Bewertungen für Zucker

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Letzte positive Bewertung

wollmaus1970, 17.03.2024

Zucker ist auch ein Geschmacksträger. Daher in geringen Mengen voll OK

Letzte kritische Bewertung

Mittwoch, 27.11.2018

Schmeckt leider ... man kommt aber auch mit sehr wenig aus.

Alle Bewertungen

Heidi, 14.03.2017

z.B. Eis ohne Zucker? Verstehe das Verteufeln des Zuckers nicht. Die chem. Industrie lebt prächtig von den noch schädlicheren Stoffen!

Misio, 06.10.2015

Ein Teufelszeug, das es zu vermeiden gilt! Eine der gefährlichsten Drogen überhaupt!

xmellixx, 04.04.2015

"Beinhaltet viel Zucker" :D

marthaanne, 12.02.2013

Zucker ist durch KEIN chemisch hergestelltes Süssungsmittel zu ersetzen. Wer Süßstoff als "süß " empfindet, hat wohl Probleme mit seinen Geschmacksnerven. Alles natürlich Süßes wie Zucker, Sirup, Honig oder Ahornsirup u.ä. Wird von unserer Zunge als angenehme Süße empfunden, alles andere hat einen eigenartigen (künstlichen?) Beigeschmack. Und wie bei allen guten und schlechten Bewertungen: Die Menge macht's!!!!

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1 Teelöffel (5 g)

Brennwert:

85 kJ

Kalorien:

20 kcal

Protein:

0 g

Kohlenhydrate:

5 g

Fett:

0 g

ca. 0,9% des Tagesbedarfs (Frau, 35 Jahre):

1 Prise (1 g)

Brennwert: 17 kJ, Kalorien: 4 kcal

1 Stück Würfelzucker (3 g)

Brennwert: 51 kJ, Kalorien: 12 kcal

4 g (4 g)

Brennwert: 68 kJ, Kalorien: 16 kcal

2 Teelöffel (10 g)

Brennwert: 170 kJ, Kalorien: 41 kcal

1 Esslöffel (14 g)

Brennwert: 238 kJ, Kalorien: 57 kcal

100 g (100 g)

Brennwert: 1697 kJ, Kalorien: 405 kcal

Eigene Portion

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Nährwerte für 100 g

Vitamine

Mineralstoffe

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