Stielmuseintopf
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Beschreibung
Stielmuseintopf
Zwiebeln in Butter anbraten
Möhre und Kartoffeln kleinschneiden, zufügen
mit einem Liter klare Fleischbrühe (2 Würfel) aufgießen.
Stielmus hacken, zufügen.
Bratwurst kleine Knödel aus der Pelle drücken und mitköcheln lassen.
Das ganze noch mit Pfeffer Salz evtl Knoblauch, Maggi würzen.
Halbe Stunde köcheln lassen.
Falls der Eintopf zu flüssig ist,mit einer halben Tüte Kartoffelpüree andicken.
Zusammenfassung
Brennwert: 11242 KJ (2685 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
Dieses Rezept ergibt: 6 Portionen
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