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Scones

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Zuletzt editiert: 15.10.2018
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Beschreibung

Scones

120 g Mehl
25 g Zucker
1/2 EL Backpulver
25 g kalte gesalzene Butter, klein gewürfelt

Mehl, Zucker und Backpulver miteinander vermischen. Die Butter mit einer Gabel untermischen, nicht zu viel mischen. Beeren unterheben, Sahne dazugeben und grob zu einem Teig mischen.
Den Teig zu etwa einem 3 cm dicken Fladen flach drücken, in 4 Teile teilen und bei 200 Grad etwa 15-20 Minuten backen.

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Zusammenfassung

Brennwert: 4144 KJ (990 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 4 Portionen
Arbeitszeit: 10 Minuten
Koch-/Backzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten

» Vollständige Nährwerte

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