Oreo Muffins
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Beschreibung
Oreo Muffins
Zubereitung:
Für die Muffins:
Das Backrohr auf 170C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Alle Zutaten für die Muffins in einer Schüssel gut miteinander vermischen und die Masse dann in Muffinförmchen füllen.
Für ca. 20 Minuten backen, herausnehmen und auf einen Gitter auskühlen lassen.
Für die Glasur:
Die Oreo Kekse zerbröseln und beiseitestellen.
Für die Glasur alle restlichen Zutaten in einem Topf gut verrühren und für 1-2 Minuten aufkochen lassen.
Die noch warme Glasur anschließend auf den Muffins verteilen und mit den zerbröselten Oreos bestreuen.
Zusammenfassung
Brennwert: 2970 KJ (709 kcal)
Dieses Rezept ergibt: 5 Portionen
Arbeitszeit: 35 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 55 Minuten
Dieses Rezept ergibt: 5 Portionen
Arbeitszeit: 35 Minuten
Koch-/Backzeit: 20 Minuten
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